Makanan Italia Yang Meriah

Makanan Italia Yang Meriah


Pernahkah Anda ingin merayakan liburan dengan masakan Italia?  Mungkin Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda tahun ini dan menyukai masakan Italia, atau mungkin Anda diundang untuk menghabiskan liburan bersama teman-teman italia, atau Anda cukup beruntung untuk benar-benar menghabiskan liburan di Italia.  Makanan italia mana yang sesuai dan tradisional?  Nah, seperti di banyak budaya lain, orang Italia memiliki tradisi kuliner tertentu untuk hari libur tertentu.

Tradisi terbesar dikaitkan dengan Natal, dan itu dimulai pada malam Natal.  Makanan Natal tradisional tidak termasuk banyak masakan Italia yang mungkin akrab dengan orang asing.  Ini karena orang Italia mengamati semacam puasa simbolis, yang sebenarnya setara dengan makan malam yang lebih ringan.  Ini berarti bahwa tidak akan ada masakan Italia yang mencakup daging khas.  Sebaliknya, masakan Italia akan lebih fokus pada makanan laut, termasuk ikan, siput, dan katak.  Ini mungkin terdengar sedikit lebih Prancis daripada Italia, tetapi ini saat yang tepat untuk mencoba masakan tradisional Italia yang enak yang sulit ditemukan di luar Italia.  

Keesokan harinya saat Natal, makanan mungkin sedikit lebih akrab.  Hidangan pertama adalah makanan Italia yang sangat terkenal, tortellini.  Hidangan pasta dengan daging ini lebih sesuai dengan apa yang kebanyakan orang bayangkan ketika memikirkan masakan Italia.  Setelah makan, makanan penutup terdiri dari salah satu dari dua jenis kue: panettone atau pandoro.  Jika Anda berada di Milan atau berlibur bersama keluarga dari Milan, itu adalah panettone.  Butuh beberapa hari untuk membuat pai ini, yang terlihat seperti roti, dan ini adalah makanan Italia yang hanya sedikit orang yang tahu, meskipun faktanya itu adalah simbol Milan.  Kue tradisional lainnya adalah pandoro, roti manis yang sering dibuat agar terlihat seperti Gunung lengkap dengan gula icing putih, memberikan hasil akhir bersalju.  Natal adalah waktu yang tepat untuk mencoba sisi manis masakan Italia.

Minggu Paskah adalah hari libur lain yang mengumpulkan keluarga di sekitar meja.  Liburan dimulai dengan sarapan.  Tidak banyak orang berpikir tentang sarapan ketika mereka berpikir tentang masakan Italia, tetapi Minggu Paskah dimulai dengan perayaan salami dan telur rebus dengan kue dan pizza, dicuci dengan anggur berkualitas.  Malam ini, hidangan pilihan masakan Italia adalah hidangan yang terbuat dari daging domba, menghindari jenis daging lainnya.  Malam akan berakhir dengan anggur dan kue.

Liburan terakhir yang penting bagi mereka yang menyukai masakan Italia adalah Hari St. Joseph.  Liburan ini didedikasikan untuk mengenang St. Joseph, yang menyelamatkan Sisilia dari kelaparan.  Liburan ini didedikasikan untuk makanan Italia yang agak tidak dikenal - kacang fava.  Kacang inilah yang menyelamatkan Sisilia dari kelaparan.  Jadi, meskipun kacang ini bukan asli Italia, ada banyak hidangan masakan Italia yang didedikasikan untuk itu untuk menghormati Hari St. Joseph.  Sepanjang hari kami membagikan makanan kepada mereka yang membutuhkan, makan kue yang terlihat seperti donat, dan menikmati masakan Italia yang enak.

Setiap saat adalah waktu yang tepat untuk masakan Italia, tetapi liburan benar-benar membuat masakan Italia yang sebenarnya bersinar ketika keluarga berkumpul untuk merayakan hidangan tradisional.  Cobalah untuk merayakan liburan dengan masakan Italia, dan Anda akan berkenalan dengan sisi masakan yang banyak orang bahkan tidak curiga ada.

Posting Komentar untuk "Makanan Italia Yang Meriah"